Les recettes de cuisine similaires à "25 août 2010, les mûres, leur coulis et la suite......" de "Chez la guillaumette"


Spaghettis Thon - Aubergine et à la Mozzarella - Les Recettes de Famar

Spaghettis Thon - Aubergine et à la Mozzarella - Les Recettes de Famar

Ingrédients pour 5 personnes – 500 g de spaghetti – 250 g de miettes de thon – 1 grosse aubergine – 1 oignon – 200 g de coulis de tomates -1 poignée d’olives dénoyautées – 250 g de tomates mûre – 2 gousses d’ail – Basilic et ... Lire la suite -->Spaghettis Thon – Aubergine et à la Mozzarella

COULIS DE MANGUE

COULIS DE MANGUE

Que faire avec une mangue bien mûre ? Par exemple de la confiture ou un curd . Mais cette fois-ci, j'ai opté pour un coulis car il s'avère ...

Cheesecake et son coulis de mûres

Cheesecake et son coulis de mûres

Mon tout premier VRAI cheesecake avec du philadelphia!! Il est enfin arrivé par chez moi alors j’en profite pour goûter le vrai cheesecake. Donc du sobre pour goûter pleinement les saveurs. C…

Gratin courgette / pommes de terre au coulis de tomate - Les recettes de Zaza .

Gratin courgette / pommes de terre au coulis de tomate - Les recettes de Zaza .

Un gratin made in Zaza avec une belle courgette du jardin ,des pommes de terre et de l'excellent coulis de tomate Bio (à défaut de tomates du jardin pas encore mûres) Pour m'aider j'ai eu recours à mon joujou préféré !! mon Omnicuiseur vitalité http://www.magazine-omnicuiseur.fr/...

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges Une autre recette de panna cotta, cette fois-ci avec un coulis de fruits rouges pour un dessert léger et rafraîchissant.

Cake bananes coulis de caramel au beurre salé

Cake bananes coulis de caramel au beurre salé

Cake bananes coulis de caramel au beurre salé Une recette facile à faire, parfaite pour utiliser des bananes très mûres et qui en plus a beaucoup de succès.

Eau détox mangue gingembre

Eau détox mangue gingembre

Eau détox mangue gingembre Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le Presse agrumes pour le jus de citron et l'Extra press pour obtenir un coulis de mangue rapide. Il s'agit ici d'une eau détox à base d'eau gazeuse (choisissez-la faiblement salée) composée à moitié de coulis de mangue fraîchement pressé (choisir des mangues mûres à point « par avion » c'est à dire mûries sur l'arbre, cueillies et transportées par avion, elles sont plus chères mais hyper sucrées, rien à voir en terme de goût avec une mangue premier prix verte et fade). Pour l'aromatisée, cette eau fruité va baigner dans des tiges de thym citron frais (n'hésitez pas à en planter, cela résiste à l'hiver) et de gingembre en lamelles. Il est préférable de le déguster après une nuit de repos mais c'est seulement s'il en reste après l'avoir goûté, une fois préparé ! Retrouvez mes autres recettes Magimix.

Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés

Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés

Flocons crémeux sans cuisson aux fruits rouges surgelés Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour avoir un coulis de fruits rouges en quelques secondes. En effet, il suffit tout simplement de laisser décongeler une grosse poignée de fruits rouges surgelés pendant la nuit alors que la préparation va se ramollir pour devenir crémeuse. Ensuite pour le côté croquant, j'y rajoute un peu de granola fait maison mais on peut tout à fait émietter nos biscuits préférés ! Retrouvez mes autres recettes avec le Juice Expert de Magimix et ses autres utilisations en cuisine en suivant ce lien.

Cheesecake à la banane et coulis de caramel

Cheesecake à la banane et coulis de caramel

Cheesecake à la banane et coulis de caramel Une recette anglaise de Nigella Lawson idéale pour liquider quelques bananes qui commencent à être trop mûres. L'association de caramel anglais (au golden syrup) avec la banane est juste excellent ! Rien ne vous empêche par ailleurs de remplacer les biscuits digestives par une autre marque de biscuit (spéculoos par exemple, je l'ai déjà fait et c'était tout aussi bon). Dans le même genre d'idée, si vous n'avez plus de Philadelphia, un fromage Saint-Moret ou Kiri peut aussi le remplacer mais le goût sera moins crémeux que l'original.

Panna cotta à la violette, coulis mûres framboises

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Première participation à la Foodista Challenge !! Mais la Foodista Challenge, c’est quoi au juste ? Sur le même principe que d’autres défis qui tournent sur la blogosphère, il s’a…

Charlotte maison au chocolat praliné mûres et son coulis de framboises. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour , je voulais vous présenter mes charlottes , j 'ai testé plusieurs fois la recette du Chef Damien de 750 grammes . Une recette facile , donc voici la première charlotte de la série . J 'ai testé cette recette : Suivez bien la recette c 'est très...

Panna cotta à la fraise - Les plats de Véro

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Un dessert vite fait ? j'ai réalisé une panna cotta à la fraise. S'il vous reste des fraises trop mures faites en un coulis ! j'ai eu l'idée...

Coulis de tomates  maison - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Coulis de tomates maison - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour envrion 1,5 litre de coulis 5 kg de tomates bien mûres 2 gros oignons 4 à 5 gousses d’ail 6 à 7 brins de thym frais 5 feuilles de laurier Quelques branches de basilic frais 5 morceaux de sucre Sel et poivre du moulin Préparation : Pelez...

Coulis de fraises - Ève et ses mix

Coulis de fraises - Ève et ses mix

Vous avez des fruits qui trop mures? Mettez les dans le bol de momix avec un peu de sucre( alors plus ou moins selon les goûts et les...

Ragout de poisson – Cacciucco

Ragout de poisson – Cacciucco

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de seiches 300 g de roussette 6 gambas 1 boite de coulis de tomate 2 tomates mûres huile d’olive extra-vierge 1 oignon 2 branches de céleri  1 carotte  1 v…

Terrine de tomates , crème au basilic - AnneSoGood

Terrine de tomates , crème au basilic - AnneSoGood

Une petite fraicheur à la tomate, pour profiter des dernières ou à l'aide d'un coulis, maison ou pas ! pour 6 personnes : 1kg de tomates bien mûres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 c à café de sucre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 oeufs...