L'ITALIE DE SUBTIL ITALIE

J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Minestrone comme en Italie (soupe de légumes au parmesan)

Minestra signifie “soupe de légumes“.

Source: Gourmandise sans frontières

Purée de fèves et blettes( ou chicorées), un plat de légumes typique du Sud de l'Italie

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler de la superbe région dans laquelle j’habite: les Pouilles en Italie.

Source: La Fée Stéphanie

Spécialité d’Italie : piadina tomate mozarella basilic

L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.

Source: Not Parisienne

Quiche maison au parmesan d'Italie emmental et lardons fumés .

Bonsoir , ce soir je vous propose une quiche très gourmande au parmesan d'Italie que j'ai ramené de mon voyage d'Italie .

Source: Les Gourmandises de Bénédicte

L’italie, c’est par ici!

Vous connaissez ma passion pour l’Italie.

Source: Not Parisienne

Tarte à la ricotta et aux fruits rouges - Italie les Pouilles (3) les trulli

Cette tarte est une inspiration de notre dernier voyage en Italie du Sud dans les Pouilles.

Source: Les petits plats de Béa

Petit épeautre aux fruits de mer - Italie les Pouilles (1) Monopoli

J'ai rapporté cette recette de notre dernier voyage dans le sud de l' Italie dans les Pouilles.

Source: Les petits plats de Béa

Piadine printanière - Italie (Emilie Romagne) Ravenne

J'ai découvert les piadines lors d'un voyage en Italie dans la région d'Emilie Romagne dans la ville de Ravenne.

Source: Les petits plats de Béa

Spaghetti aux coquillages comme en Italie

Vous connaissez les spaghetti alle vongole.

Source: Recettes du chef

Quelques jours en Italie ...

Bonjour à tous, petit message ce soir pour vous prévenir qu'il n'y aura pas de recettes dans les prochains jours sur mon blog.

Source: Audrey Cuisine

Calamars farcis à la scarmoza - Italie les Pouilles (5) Gallipoli

Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.

Source: Les petits plats de Béa

Spécialité d’Italie : Aubergines à la parmigiana

Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.

Source: Not Parisienne

Tortellini in brodo (au bouillon) - Italie Emilie Romagne (1) Bologne

Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.

Source: Les petits plats de Béa

A la découverte de Sirmione [Grands Lacs, Italie]

Il y a quelques semaines j'ai participé à un voyage en Italie, avec Jet Tours, dans la région des Grands Lacs.

Source: Audrey Cuisine

Rigatoni al ragù de pot au feu - Italie Emilie Romagne (2) Bologne suite

Depuis notre retour de la région italienne Emilie Romagne dont la ville principale est Bologne, je suis convaincue, les spaghetti à la bolognaise servies au France n'existent pas en Italie.

Source: Les petits plats de Béa