Les délices de Reinefeuille
Yaourts aux spéculoos Voilci les derniers yaourts réalisés, ceux qui sans conteste remportent la palme des meilleurs yaourts jamais mangés .
Les délices de Reinefeuiles
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Mini babas au rhum en bocaux
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime préparer des petites douceurs que j'offre dans mes paniers gourmands.
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Biscuits de Savoie au Limoncello
Ingrédients : pour 10 parts Le biscuit de Savoie 3 œufs 125 g de sucre en poudre 75 g de fleur de maïs (Maïzena) Le sirop au limoncello 20 cl d’eau 75 g de sucre en poudre 1 demi-citron non traité 4 cuillerées à soupe de limoncello (liqueur au citron).
Biscuits de Savoie au Limoncello
Ingrédients : pour 6 personnes Le biscuit de Savoie 3 œufs 125 g de sucre en poudre 75 g de fleur de maïs (Maïzena) Le sirop au limoncello 20 cl d’eau 75 g de sucre en poudre 1 demi-citron non traité (Bio) 4 cuillerées à soupe de limoncello (liqueur.
Crème de marron (végétalien, vegan) ?
La crème de marron est une pâte onctueuse et sucrée au bon goût de châtaigne, à la couleur chaude, plus ou moins cuivrée.
Pâte à tartiner façon confiture de lait (végétalien, vegan) ?
La première fois que j?ai découvert la combinaison beurre de cacahuète / sirop d?agave, c'était au Vegan Surf Camp .
Cake de Noël myrtilles marrons
Cake de Noël myrtilles marrons Une recette de bûche de Noël originale sur la base d'un gâteau de voyage de Savoie utilisant un cake parfumé aux myrtilles ou bleuets séchés bio et pour plus de gourmandise des débris de marrons glacés.
Les Recettes
Les Boissons, Liqueurs & Rhums arrangés Le Garde-manger Le Riz Légumes & Accompagnements Clafoutis & Flans Gratins & Crumbles Les Apérenbouches Brochettes & Pics…
Recette de Clafoutis Cerises et Pistaches
Une recette rapide, gourmande et originale à déguster sans modération - Tite Nanou- Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 yaourt nature, des cerises et pistaches, 1 œuf, du sirop d'érable, 1 cuil à café d'extrait de vanille,.
Poire belle-dijonnaise (végétalien, vegan) ?
Dessert de prestige, les poires belle-dijonnaise sont des poires pochées dans du vin, nappées d?un sirop vineux dans lequel se mêlent de la crème de cassis et des épices.
Tiramisu classique express
Tiramisu classique express Il s'agit de tester les préparations pour tiramisu que l'on retrouve en grande surfaces pour gagner du temps.
Scarpaccia courgettes et lardons
A l'origine, la scarpaccia serait un gâteau sucré à la courgette d'origine italienne.
Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre
J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence.
Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette
Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.
Crème aux oeufs à la liqueur de clémentine corse
Les crèmes aux ?ufs sont bien faciles à faire et pourtant je n'y pense pas souvent, enfin pas assez souvent.
Cannelés de bordeaux au sirop vanille et rhum
Petite bouchée caramélisée, craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, au bon goût de vanille et de rhum, spécialité de la ville de Bordeaux, vous l'avez reconnu, c'est bien sûr le cannelé, ou canelé (les 2 orthographes sont tolérées).
Limoncello maison
Le limoncello tout le monde connaît : c'est cette liqueur au citron, très parfumée, typique du Sud de l'Italie.
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