Séjour en Ardèche

Séjour en Ardèche
Petit post touristique, pour vous parlez de mon séjour estival en Ardèche.
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Le journal d'une cuisinière

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Les recettes similaires


Le Pays des châtaignes I Ardèche

Le Pays des châtaignes I Ardèche

Normalement, dans deux heures je m'envole direction Lyon pour ensuite me rendre en Ardèche pour le week-end.

La cousina, soupe de châtaigne d'Ardeche

La cousina, soupe de châtaigne d'Ardeche

Le week-end dernier, j'ai passé quelques merveilleux jours en Ardèche, ou j'étais invitée par l'Agence de Développement Touristique de l'Ardèche.

Les toqués me font redécouvrir l'Ardèche, mon département de naissance ...

Les toqués me font redécouvrir l'Ardèche, mon département de naissance ...

Retour en image sur un voyage découverte à la rencontre des Toqués d'Ardèche à l'occasion de leur opération ''The Ardèche Toques show'' que.

La ferme aux Châtaigniers I Lamastre I Ardèche

La ferme aux Châtaigniers I Lamastre I Ardèche

Le mois dernier, lors de mon p'tit voyage gourmand en Ardèche, nous avons rencontré plusieurs producteurs qui nous ont parlé avec passion de leurs produits locaux.

A la découverte des vins d'Ardèche

A la découverte des vins d'Ardèche

L'Ardèche est une grande région viticole en France qui produit depuis l'époque Romaine.

CAKE AUX POMMES GOLDEN DU LIMOUSIN, NOIX DE L'ARDECHE ET MIEL AU CITRON

CAKE AUX POMMES GOLDEN DU LIMOUSIN, NOIX DE L'ARDECHE ET MIEL AU CITRON

J'ai eu le plaisir de recevoir un colis de pommes de mon partenaire LA POMME DU LIMOUSIN, magnifiques et odorantes.

Salade gourmande de caillette d'Ardèche

Salade gourmande de caillette d'Ardèche

La charcuterie et moi c'est une belle histoire d'amour (je l'adore), et de haine (mes hanche la déteste).

Cèpes d'Ardèche panés comme des Nuggets.

Cèpes d'Ardèche panés comme des Nuggets.

Avec cet été maussade sur l'ensemble de l'hexagone, les forêts Ardéchoises sont bien arrosées elles aussi et elles regorgent de cèpes comme.

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche !

Ma tarte aux fraises sur une pâte sucrée au caramel beurre salé de l'Ardèche !

    Ma gourmandise est sans limite quand il s'agit de réaliser de la pâte sucrée et de la déguster avec des fruits, alors.

Tarte au citron bio de l'Ardèche et meringue italienne

Tarte au citron bio de l'Ardèche et meringue italienne

  La tarte au citron reste l'une de mes pâtisseries préférée, surtout si la recette est exceptionnelle et celle-ci est plus.

LA MARQUE CLÉMENT FAUGIER FÊTE SES 140 ANS [#MADEINFRANCE #MARRON #CHATAIGNE #ARDECHE #CLEMENTFAUGIER]

LA MARQUE CLÉMENT FAUGIER FÊTE SES 140 ANS [#MADEINFRANCE #MARRON #CHATAIGNE #ARDECHE #CLEMENTFAUGIER]

Je vais vous parler d’une marque que vous connaissez peut-être si vous êtes amateurs de marrons glacés et qui fête honorablement ses 140.

Sablés châtaignes-marrons comme en Ardèche

Sablés châtaignes-marrons comme en Ardèche

    Si vous me connaissez un peu vous savez maintenant à quel point je suis gourmand et quand je suis tombé sur cette recette.

Cake aux chataignes d'Ardèche (végétalien, vegan) ?

Cake aux chataignes d'Ardèche (végétalien, vegan) ?

Il existe plusieurs sortes de pâtisseries impliquant la châtaigne dans les régions concernées par la production de ce fruit: Limousin, Auvergne méridionale, Corse, Cévennes*, Vivarais.

Mousse à la crème de marrons de l'Ardèche !

Mousse à la crème de marrons de l'Ardèche !

  Si vous aimez le marron, cette recette est faite pour vous, entre la confiture de marrons et les brises de marrons glacés vous serez.

Le Paris-Ardèche ou Choux craquelin à la crème de marron!

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Chatus

Chatus

Ce cépage a été redécouvert dans la région de Joyeuse en Ardèche et sa production relancée dans les années 1980 par la cave de Rosières en Ardèche Aprés avoir travaillé 4 ans comme maître de chai, chez George Vernay à Condrieu, Christophe reprend le.

Cuisson des châtaignes à l'eau. Voici comment faire !

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La cuisson des châtaignes à l'eau est très facile à faire.

Gâteau à la châtaigne

Gâteau à la châtaigne

Après mes vacances en Ardèche du sud, je me devais de vous présenter quelques spécialités locales, notamment la fameuse châtaigne d'Ardèche.

Galette savoyarde.

Galette savoyarde.

Une recette entre la Savoie et l'Ardèche (mon pays d'origine) inspirée d'une recette diffusée sur FR3 dans Météo à la Carte : Ingrédients :.

Flan pâtissier cévenol

Flan pâtissier cévenol

Une recette de flan patissier (le dessert préféré de mon mari !) mais avec une touche de ma région natale : l'Ardèche !  En effet lors.

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