ASTUCE BARBECUE : SERVIR PLUSIEURS SAUCES DIFFERENTES - LA CUISINE DE RAHIMA
Amis du jour, une nouvelle astuce pour arrêter de vous prendre la tête Astuce à utiliser pour votre prochain barbecue : utilisez un moule à muffins pour servir en même temps différentes sauces . Cela vous évitera la multiplication des ramequins de sauces...
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Barbecue vegan
25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés... Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces pa...
American BBQ: 120 recettes mythiques venues en direct des USA
Riche d'une longue tradition, le barbecue américain ne cesse de se réinventer. Découvrez ses meilleures recettes pour renouveler votre répertoire...
Tout cuisiner au barbecue - 30 recettes salées et sucrées à faire griller !
* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuis...
Barbecue chic & pratique
90 recettes à partager toute l'année !Un repas au barbecue c'est la garantie d'un moment de bonheur partagé, convivial et chaleureux, en famille...
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Rôti de porc sauce barbecue et ses pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ribs à la sauce Barbecue maison
Quand j'étais en vacances au Canada, il y avait souvent dans les restaurants des "côtes levées de porc", c'est tout simplement des travers de porc comme nous on les appelle, ou des "ribs" comme aux Etats Unis. Mais ce qui est vraiment bon, c'est quand la viande est ...
Tenders panés accompagnés de Plantain Cups et Sauce barbecue - Les Recettes de Famar
Ingrédients pour 3-4 personnes Tenders: – 3 blancs de poulet – Persil et coriandre ciselés – Huile d’olive – 1 pincée de cumin – Jus d’un citron – Sel – Poivre – 1 gousse d’ail – 1 pincée de piment ... Lire la suite -->Tenders panés accompagnés de Plantain Cups et Sauce barbecue
Basse côte de boeuf pour BBQ ou four
INGREDIENTS : 1 kg de basse côte de boeuf 1 tête anis étoilé 3 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 oignon 1 cas ail en poudre 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de cassonade 2 cas huile d'olive 3 cas sauce soja 3 cas vinaigre balsamique Bien ficeler ou faire ficeler votre basse côte par votre bouc
La sauce barbecue maison, recette hyper facile et totalement addictive !
Toutes les sauces sont bien plus savoureuses dans leur version maison en comparaison avec celles que l'on trouve en bocal dans les rayons des supermarchés, même si c'est vrai que ces dernières sont bien pratiques au quotidien. Mais quand j'ai le temps, j'aime bien me lancer dans une sauce ...
Boeuf plancha mariné à la sauce Barbecue
Quand j'ai créé mon blog de cuisine pour y partager depuis 2005 mes recettes, mes coups de cœur, mes humeurs et mes découvertes dans ce monde de la gourmandise, je ne savais pas du tout vers ou il ...
Sauce BBQ épicée maison
INGRÉDIENTS : 250 gr de tomates émondées et vidées. 50 gr d’oignons nouveaux 5 gr d’ail frais 70 gr de poivron rouge 90 gr de céleri 3 cl de vinaigre blanc 30 gr de cassonnade 1 cac de poudre de chili 1 cac de gingembre en poudre 3 cas d’huile d’olive sel poivre PREPARATION : Emonder et vider les tomates Couper en morc
Salade de pâtes au cheddar
Des pâtes et du cheddar pour la gourmandise, des légumes croquants pour la légèreté et le goût! Une sauce onctueuse et acidulée à base de mayonnaise! Une idée de recette de salade parfaite pour accompagner un barbecue!
Salade de tortellini à la grecque - Fourneaux Et Fourchettes
Pour aujourd’hui, je vous propose une recette toute en fraiche : une salade de tortellini à la grecque ! Que les grecs ne m’en veuillent pas, je l’ai quelques peut mis à ma sauce. Des concombres, des olives, des tomates cerises …. et de la fêta ! Super rapide à faire, originale et parfaite pour vos barbecue entre copain, voici la recette de Ma salade de tortellini à la grecque :
Ribs sauce barbecue
Par habitude, souvent quand on pense grillades c'est saucisses et merguez. Pourtant ce n'est pas bien compliqué de changer nos habitudes, d'autres morceaux de viande méritent de passer au BBQ ou à la plancha.Alors, j'ai opté pour des travers de porc, coupés ...
Poitrine de boeuf, légumes au four & sauce Ranch
Pendant nos vacances aux USA l'été dernier nous nous sommes régalés de morceaux de viande superbement cuits au barbecue, avec un goût fumé vraiment délicieux. Alors pour se remettre dans l'ambiance j'ai eu envie de refaire ce plat de boeuf à la sauce barbecue, accompagné de pommes de terre recouver
Burger de boeuf & champignons à la sauce barbecue maison
Il y a burger et burger, et vu le prix auquel ils sont proposés dans les restaurants, moi je préfère les préparer à la maison. Je peux ainsi varier mes burgers au fil des saisons et des envies pour toujours faire plaisir à mes proches, en sachant ce que je mets dedans et sans plomber mon budget. Auj
Protéines de soja sauce barbecue
Une recette trouvée chez Djanisse , pour accommoder les protéines de soja texturées. J'avoue que je me passes volontiers de préparatio...
Travers de porc grillés, sauce hoisin
C'est une recette que j'aime beaucoup, aussi bien en été qu'en hiver, grâce à mon barbecue électrique. Je n'aime pas trop "tripoter" la via...
Le lundi c’est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ
Parmi les p'tites choses qui font gagner du temps quand je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner, et pour éviter de tomber dans le jambon blanc / coquillettes (même si j'adore !), j'achète régulièrement dans mon magasin bio des boulettes végétariennes qui se conservent facilement pendant 10 jours a
Poulet au vin blanc et à la sauge
J'avais envie d'un plat en sauce. A se demander ce qui ne tourne pas dans ma tête avec ce soleil qui brille et qui pourrait pourtant donner envie de ne faire que des BBQ ou des salades. Tout ça parce-que je n'aime pas manger la même chose et que je me lasse très vite des re
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Pour cette recette, je me suis servie des ramen goût légumes de mon partenaire Mr Min ainsi que de la sauce barbecue pour y faire mari...
Aiguillettes de Poulet laquées à la sauce Terriyaki
J'avais hier soir une envie de viande au BBQ. Igor m'allume la plancha, et là pas de chance, plus de gaz (Plancha neuve de 2 mois à peine... cool !). Forcément à 20 h 30, je vais pas l'envoyer je ne sais ou en chercher une neuve, alors j'ai ressorti mon wok ! J'avais au frigo deux blancs de poulet
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