La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Bonsoir un petit mot pour vous raconter le cours de macarons chez " Les macarons de Marie" Cours très sympa, dans une petite cuisine très sympa j 'ai fais mes premiers macarons , je croyais que c ' était diffille en fait non pas du tout , pleins de petits.
Pour 110 coques (donc 55 macarons) 140g de blancs d'oeufs "vieillis" 180g de sucre en poudre (2x90g) 160g de poudre d'amandes 160g de sucre glace 1 pointe de couteau de colorant en poudre "turquoise" Culin'aide Mixez ensemble le sucre glace et la poudre.
Après plusieurs tentatives de macarons, j'ai enfin réussi à les faire parfaitement, une jolie coque, et une belle colerette.
J'ai hésité avant de mettre ces macarons dans la catégorie "mes ratés".
Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque .
Macarons au café Une recette classique de macarons qui a beaucoup de succès en fin de repas lorsque l'on a des invités.
Macarons aux amandes, voila une recette simple et facile pour preparer de délicieux macarons chez vous à la maison pour vos invités.
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Bonjour mon partenaire " les macarons de Marie" à une nouvelle boutique plus grande sur lunel .
Me restant 3 blancs d'oeufs dans le frigo, j'ai refait une série de macarons mais cette fois au café avec une ganache au café non je l'ai.
Macarons chocolat faciles au thermomix , un délice pour accompagner votre tasse du café, je vous propose ici la recette thermomix.
Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.
Des macarons, encore des macarons, mais cette fois au café pour être sûre de ne pas en manger, par contre mon fils gourmand, c’est régalé.
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réaliser de macarons, alors voici la recette des macarons au café que j’ai réalisé pour ma maman ♥♥♥ & dont l’excédent a pu êtr…
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