Des bracioles à Bari

Des bracioles à Bari
Cette spécialité des Pouilles accompagnée d' orecchiette se prépare traditionnellement avec du cheval, ce dont raffole Cher & Tendre mais à.
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S’il y a une chose à laquelle je ne résiste pas: les panzerotti! Je ne dois pas être la seule.

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Je vous présente aujourd’hui une recette sucrée typique de la ville de Bari.

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Je vous fais découvrir aujourd’hui une recette typique de la gastronomie traditionnelle des Pouilles.

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Cet excellent plat unique originaire des Pouilles (région du sud-est de l'Italie dans le talon de la botte) tient son nom du plat à four.

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Selem alaykoum/Bonjour Comment sera votre galette cette année…originale ou plutôt traditionnelle…? Voilà des idées pour trouver la meilleur des galettes…elles sont toutes excellentes…la conversation est une merveille,la galette aux pommes et caramel.

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Profitez des bienfaits des fruits et des légumes ! Redécouvrez la cuisine saine grâce à nos recettes healthy !

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Comment torréfier facilement comme un grand chef des amandes, des pistaches ou des noisettes ? La réponse est ici !

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Cette recette est très facile à réaliser seule exigence: avoir un bon mixer! Vous pourrez tartiner ce beurre d'amande sur vos tartines, le glisser dans un gâteau ou des biscuits pour remplacer le beurre (des cookies par exemple, recette à venir ici).

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Ce mois-ci, je participe à la neuvième édition du Carnaval Des Blogs et Des Plantes dont Edith du blog Jardins & Voyages  a choisi le thèm.

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Il semblerait que certains de nos congénères aient dévalisé les rayons de pâtes… Je saisis l’opportunité pour vous proposer une très belle façon de les accommoder.

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Cette fois, je n'étais pas en cuisine, mais à table, aux Plats Canailles de la Bleue Maison à Habay-la-Neuve.

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