Mac'n ch'ili  "one pot pasta" dans une miche

Mac'n ch'ili "one pot pasta" dans une miche

Ce repas a fait un immensissime "hit" dans ma chaumière. Coup sur coup! Sur coup! Mais je dois dire que ... 1- le "mac'n (no) cheese" es...

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Avez vous déjà entendu parler des "one pot pasta"? Ce sont des plats complets de pâtes, avec des légumes, de la viande, du poisson... Il existe une multitude de recettes! Mais ce qui nous intéresse ici est le concept "one pot": TOUS les ingrédients de la recette sont disposés dans une marmite puis recouverts d'eau. On

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One pot pasta saumon et épinards Une recette « à la mode » pour soit disant aller plus vite dans l'élaboration du plat en mettant tout ensemble et que j'ai essayé pour tester. En effet, étant une grande fan de livres et curieuse par nature, j'ai ainsi plusieurs livres « à la mode » dont d'ailleurs certains m'ont laissée un peu dubitative ce qui explique pourquoi il n'y a pas encore ce genre de recette sur mon site et bien d'autres qui d'ailleurs se sont fait détrônées par plus « à la mode ». Certes, comme là, j'ai l'intention de vous en mettre histoire d'être au courant de ce qui est dans l'air du temps mais au final, je pense que je ne suis pas très motivée car je dois être plus attirée par la tradition et les revisites que par des plats dit « à la mode ». Ainsi, le One pot pasta ou One pan pasta selon les livres consiste à mettre tous les ingrédients ensemble en cuisson pour aller plus vite au lieu de cuire les pâtes, les égoutter et préparer une sauce pour les assembler.

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