Chivito uruguayen

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Sandwich uruguayen au bœuf grillé, bacon, fromage, œuf dur, légumes et mayonnaise.

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Spécialité d’Uruguay : Chivito

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Je commençais vraiment (naïvement) à croire que j'allais finir par couvrir les spécialités de 30 pays différents participant à la coupe du monde sans même jamais vous proposer un burger.

Dessert chajá uruguayen

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Un gâteau en couches composé de génoise, de crème fouettée, de pêches, de dulce de leche et de meringue croustillante.

Chajá – Gâteau uruguayen

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Chajá de Paysandú est un dessert typique de la gastronomie uruguayenne.

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Vermicelles cassés cuits à la vapeur au-dessus d’une sauce tomate épicée et servis avec de l’agneau.

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