Château en piéce montée

Château en piéce montée
Ma premiére piéce montée : Pour la réaliser j'ai fait 60 choux , presque 3 litres de créme patissiere,utiliser plus de 2 kilos de sucre !!! J'ai confectionner 3 disques et 5 tours de nougatine Pour les choux: - 250 gr d'eau - 160 gr de farine - 1 grosse.

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Recette gâteau château princesse/château fort

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Ingrédients : 3 oeufs 200g (200ml) de sucre 200g (400ml) de farine 1/2 sachet de levure 20cl de crème fraîche Préparation : Préchauffer le four à 180°/Th 6 Blanchir les oeufs avec le sucre puis ajouter la crème fraiche.

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