Recette catalane du Languedoc Roussillon : les boles de picolat sont des boulettes de viandes hachées, à la sauce tomates et haricots
J’essaie d’aller au moins une fois par an dans le sud et notamment du côté de Perpignan, dans le Roussillon… Je passais tous mes étés dans des campings à Argelès-sur-Mer et pour m…
ESCARGOTS A LA CATALANE (ROUSSILLON) Pour 4 personnes Ingrédients : 100 escargots ventrèche gras de lard 20 gr de chair à saucisse par personne ail, oignons poivrons rouge et vert persil, thym, laurier, piment de Cayenne 1/2 verre de vin blanc par personne.
TIELLES SÉTOISES (LANGUEDOC-ROUSSILLON) La Tielle à la sétoise a été importée de Gaète en Italie à Sète par les immigrés italiens au XVIIIe siècle.
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin blanc qui me plait particulièrement.
Recette de tartelettes aux abricots du Roussillon AOP, façon tatin, avec du fromage de chèvre rocamadour, pour une entrée ou un dessert.
PETITS PÂTES DE PEZENAS (LANGUEDOC-ROUSSILLON) Le petit pâté de Pézenas, spécialité sucrée/salée, en forme de bobine se déguste, légèrement réchauffé, en début et en fin de repas.
Recette réalisée part andré Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes IngrédientsPour 6 mini tartelettes Pour la pâte : 60 g de beurre ramolli 60 g de cassonade 1 petit oeuf battu 1 pincée de sel 140 g de farine Pour la garniture : 6 cuillères.
En Provence entre Luberon et Monts de Vaucluse, Roussillon est […]
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Bonjour à tous, Encore une fois je viens pour vous parler d'une petite trouvaille rencontrée par hasard alors que je faisais des courses chez Cora.
C'est la pleine période des abricots, ce petit fruit orange et si délicieux ! On l'aime en tarte, en compote, en glace, en sorbet ou.
Bonjour tout le monde !Me revoilà ! Entre les travaux de la maison et les préparatifs du mariage de ma fille pour le 27 septembre je n'ai.
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin rouge que j?ai vraiment bien apprécié.
1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.
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