Un week-end en Charente Maritime
Pour bien terminer cette semaine qui était placée sous le signe des microbes et des virus, j'ai préparé ma p'tite valise et mon appareil photo et je partirai ce soir de Bordeaux pour un week-end en Charente Maritime, organisé par Charente Maritime Tourisme.
Audrey Cuisine
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Poires rôties au fromage de chèvre de la "Bergerie des ramparts de Dizimieu".
Poire "Doyenné du comice" rôtie au fromage de chèvre "Bergerie des remparts Dizimieu" https://www.
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.
Recette de Potage aux poires et poireaux toute simple et rapide à faire
Notre recette de Potage aux poires et poireaux est toute simple et rapide à cuisiner.
Pommes de terre nouvelles rôties à la fleur de sel, à tremper dans une sauce à la moutarde!
Si vous cherchez une petite recette facile, rapide et gourmande, celle-ci est pour vous! J’ai craqué au marché pour des jolies petites pommes de terre nouvelles.
Tarte à la courgette au saumon sauce crémeuse à l'oseille
J'ai un beau pied d'oseille dans mon jardin.
Soupe au lait de mon enfance
Les enfants n’aiment guère la soupe et je ne faisais pas exception… Aussi loin que remonte ma mémoire, je détestais le potage de légumes mais par contre j’aimais la soupe au lait faite de pai…
Poires rôties au fromage de chèvre de la "Bergerie des ramparts de Dizimieu".
Poire "Doyenné du comice" rôtie au fromage de chèvre "Bergerie des remparts Dizimieu" https://www.
Ecrasé de Charlottes au Romarin, Huile d’Olive et sa Sauce Moutarde express.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Clafoutis à la floraline et aux raisins secs macérés dans du rhum
Dans un précédent article, je vous avouais avoir redécouvert avec grand plaisir la floraline.
Magret de canard, sauce à l'orange
Oui je sais, la présentation de mon assiette est kitch à souhait, genre traiteur des années 50.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES (thermomix)
Ingrédients : 900 g de courgettes 50 g d'échalottes 500 g d'eau 10 g d'huile d'olive 2 yaourts activia le dessert sel, poivre Préparation : mettre dans le bol, les échalottes et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler les bords, ajouter les courgettes.
TARTE AUX OIGNONS RAPIDE (thermomix)
Ingrédients : pour le fond: 450 g de farine 1 cube de levure 50 g de sucre 1 pincée de sel 220 g d'eau 50 g de beurre pour la garniture : 750 g d'oignons 1 1/2 c à s d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fraiche 250 g de gruyère râpé 5 g de sel 1/2.
Sauce Béchamel Facile et Rapide - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 litre de béchamel : 1 litre de lait demi-écrémé 70 g de beurre 70 g de farine sel, poivre muscade (facultatif) Dans une casserole porter à ébullition le lait en remuant pour éviter
Tzaziki tomate & concombre
L'été j'adore les salades composées avec du concombre, et une de mes recette préférée c'est le Tzakiki grec, une salade rafraichissante de concombre dans une sauce au yaourt, aux herbes et à l'huile d'olive.
Soupe Chinoise aux épinards
INGREDIENTS : 200 gr d’épinard 200 gr de pâte chinoise à base de blé 1 litre bouillon de poulet 2 œufs 20 gr blanc de poireau 1 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide PREPARATION : Laver et blanchir les épinards, les plonger dans l’eau froide, réservez.
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