Savone, dernière escale de ma croisière Costa Neocollection
Aujourd'hui je vous propose un dernier article sur la croisière que j'ai fait en avril dernier, sur le Néoriviera avec Costa Croisière.
Audrey Cuisine
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Carbonade flamande (végétarien, vegan) ?
Mets traditionnel du Nord, la carbonade flamande se végétalise: morceaux de seitan flanqués d'oignons, mijotés dans une sauce à la bière relevée d'épices, d'herbes et d'aromates.
Chicons au sirop de Liège
Vous connaissez bien sûr tous les endives, mais savez-vous que dans le nord et en Belgique, on les appelle des chicons? Je ne sais pas si ce terme est connu en dehors de chez nous en fait! Ces chicons, ou endives si vous préférez, ont à la base une saison,.
Recette de Carbonade Flamande
Une spécialité incontournable de la cuisine belge et flamande, une viande de boeuf très tendre accompagnée de sa délicieuse sauce sucrée salée - doudine - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h00 minimum - pour 4 personnes - 1 kg de carbonnade de bœuf,.
Gratin d'asperges comme des endives à la flamande
Il existe bien une recette d'asperges à la flamande où celles ci sont servies avec une sauce au beurre fondu, œufs durs et persil, servies en entrée.
Tourte feuilletée d’anguille à la Royale, sauce genevoise
La tourte d’anguille est un met friand de la Haute Cuisine française dont l’origine remonte au Moyen-Âge.
Filet de poisson à la sauce flamande
Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.
Filet de sanglier sauce au poivre vert et porto
Ce dimanche ce sera du sanglier, après l'avoir cuisiné comme une carbonnade flamande et bien cette fois se sera mariné au vin blanc puis.
Asperges à la flamande (recette)
Voici les asperges à la flamande, de délicieuses asperges avec une sauce au beurre fondu, œufs durs écrasés et persil frais.
Recette de Carbonade Flamande
Une spécialité incontournable de la cuisine belge et flamande, une viande de boeuf très tendre accompagnée de sa délicieuse sauce sucrée salée - doudine - Préparation : 20 min - Cuisson : 3 h00 minimum - pour 4 personnes - 1 kg de carbonnade de bœuf,.
Asperges à la flamande
Quand on a pas envie de se compliquer la vie avec une sauce hollandaise ou autre, voilà la recette zéro prise de tête.
ASPERGES A LA FLAMANDE
ASPERGES A LA FLAMANDE LES INGRÉDIENTS Pour 4 personnes Asperge(s) blanche(s) : 8 à 10 Pour la sauce Oeuf(s) : 4 Echalote(s) : 2 Beurre doux : 100 g Vin blanc sec : 10 cl Persil plat : 1/2 botte(s) ciboulette facultatif Citron(s) jaune(s) : le jus d'1/2.
Filet de poisson à la sauce flamande
Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.
Carbonnade Flamande à la Mijot'Cook
Depuis le temps que j'avais envie d'une Carbonnade Flamande je me suis lancée !! Je l'ai faite dans ma mijoteuse Mijot'Cook qui m'accompagne régulièrement pour mes plats en sauce !! Bref je me suis lancée et tout le monde a adoré et s'est régalé !! 600g.
Endives à la flamande
Cette fois nous sommes bien en hiver et nous avons aimé ces Endives à la flamande qui marient les endives et les pommes de terre avec une sauce onctueuse.
Gratin de poireaux au jambon
Certes j'aime les endives à la flamande, j'en cuisine souvent durant l'hiver.
Carbonade flamande avec Cookeo
La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique, composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la bière.
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