Montmorency
Ce dessert traditionnel se prépare habituellement avec des Montmorency au sirop, c'est à dire des griottes confites mais à défaut, j'ai uti.
Mood Food créative : cuisiner avec les couleurs et les émotions
Et si l’assiette devenait une toile ? La Mood Food créative invite à jouer avec les couleurs, les textures et les formes pour éveiller les sens et nourrir l’âme autant que le corps.
️ Moules à la basquaise revisitée : Pimientos de Padron, Bayonne & soleil en cocotte
Les moules, on les connaît marinières, à la crème ou à la provençale.
Moules de bouchot rôties au four au fenouil sauvage : une recette iodée et parfumée
Quand la mer rencontre la campagne gersoise, cela donne une recette originale et savoureuse : des moules de bouchot cuites au four, relevées par le parfum anisé du fenouil sauvage cueilli dans mes chemins de traverse.
Mousse au Chocolat à l'Ancienne & Langues de Chat Maison
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la Mousse au Chocolat à l'Ancienne de Marie Morin : un dessert intense et pur, sans colorant ni conservateur.
Mousse de Framboises
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Mousse légère à la mûre fraîche – Un dessert tout en douceur !
L’été touche à sa fin, et avec lui, les dernières cueillettes de fruits sauvages.
Muffins à la citrouille et au fromage à la crème
Pour la période d'automne, je cuisine régulièrement la citrouille.
Muffins à la rhubarbe et au babeurre
La rhubarbe est prête depuis peu de temps, comme tout les ans je cuisine une nouvelle recette de muffins à la rhubarbe, ceux-ci m'ont acc.
Muffins à la rhubarbe et chocolat
À l'origine la recette est plutôt pour les végans mais j'ai préféré faire de petites modifications pour en faire des traditionnels! Ils s.
Muffins à la tarte aux bleuets
Les bleuets sauvages sont de retour, ils ont été fraîchement cueillis et ils ne sont pas gros du tout mais j'ai pu m'en cueillir un peu pour.
Muffins anglais au babeurre
Il y a bien longtemps que je n'avais pas refait des muffins anglais, j'aime bien les manger en rôties et comme j'avais du babeurre frais.
Muffins au carambar
Voilà une recette qui sort de cupcakes qui sort de l'habitude avec cette ganache aux carambars.
Muffins au chocolat et ananas
Voici une nouvelle combinaison: chocolat et ananas! Rien de meilleur que de l'ananas bien frais! Ils sont bien moelleux et full bons po.
Muffins aux bananes et à l'érable
Je tiens à souhaiter à vous tous et toutes de Joyeuses Pâques et comme c'est encore la période des sucres je vous offre cette excelle.
Muffins aux bleuets et gingembre frais
Je suis tombée sous le charme de ces merveilleux muffins! Ils ont passé chez Isa , ensuite chez Kim , Mélanie , ensuite moi:) Je vous le c.
Muffins aux canneberges et aux noix
Les canneberges est un petit fruit que j'aime bien insérer dans des muffins, ceux-ci sont particulièrement délicieux! Tendres, ils se .
Muffins aux carottes et pommes
Ici les muffins aux carottes sont très en demande! Ceux-ci sont tout légers et bien moelleux! À refaire certainement:) Portions: 9 .
Muffins aux courgettes, carottes et chocolat
La version courgettes -carottes avait déjà été très appréciée mais celle-ci avec du chocolat en surprime est très bonne! Moelleux, ils son.
Muffins aux fraises et au fromage à la crème
J'avais un reste de fraises et de babeurre frais, alors qu'est-ce qu'on fait? Des muffins bien sûr:)) Ils sont drôlement blêmettes (mê.