Les Meilleures recettes de Tex mex de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tex mex
Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.

Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak

Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak

Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.

Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four

Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four

Tortilla de patata au jambon et tomates séchées, au four En publiant mes recettes, je m'aperçois que nous mangeons souvent des œufs, mais ils sont tellement faciles à cuisiner qu'il serait dommage de ne pas en profiter.

Dinde tex mex

Dinde tex mex

Ingrédients pour 2 personnes 250g d’escalopes de Dinde 1 citron vert 10 grosses gouttes de Tabasco Vert 1 petite gousse d’ail hachée Sel de Guérande Huile d’olive Préparation Macérer la…

Quesadillas reuben

Quesadillas reuben

De la choucroute (cuite avec de l'oignon et quelques baies de genièvre.

One pot « tex mex » (en mode flemme)

One pot « tex mex » (en mode flemme)

Coucou ! Je pensais pas en faire un billet mais c’était trop bon (me suis resservie 3 fois !) alors je me suis dit qu’il fallait partager la recette :) Encore un plat en mode flemmarde …

Fajitas steak haché

Fajitas steak haché

Un de mes plats mexicains préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de steak haché de mon partenaire les boucheries BVM - 150 g de tomates cerise - 1 oignon émincé - 1 poivron coupé en dès - 8 cs de crème fraîche - 1 boite de haricot rouge.

Cotes de porc Tex Mex

Cotes de porc Tex Mex

Une recette de côtes de porc marinées façon tex-mex, savoureuses et moelleuses.

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