Le Top des recettes de Tex mex
Croque tex mex au poulet et à l'avocat
Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.
Rôti tex-mex
Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.
Omelette un brin mexicaine
Un plat que je fais le plus souvent en accompagnement de quesadillas (à toutes sortes d'affaires les quesadillas).
Salade tex mex au confit de canard
Voici une salade qui sort vraiment de l’ordinaire, mon chéri et moi avons beaucoup aimé, même si ce n’est pas des ingrédients qu’on a l’habitude de marier ensemble, c’…
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.
Samodillas ... ou samosas-quesadillas
Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.
