Les Meilleures recettes de Tex mex de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tex mex
Samodillas ... ou samosas-quesadillas

Samodillas ... ou samosas-quesadillas

Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.

SELLES D'AGNEAU TEX MEX

SELLES D'AGNEAU TEX MEX

  Je vous emmène jusqu'au Texas avec cette recette.

Rôti tex-mex

Rôti tex-mex

Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.

Croque tex mex au poulet et à l'avocat

Croque tex mex au poulet et à l'avocat

Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.

Salade tex mex au confit de canard

Salade tex mex au confit de canard

Voici une salade qui sort vraiment de l’ordinaire, mon chéri et moi avons beaucoup aimé, même si ce n’est pas des ingrédients qu’on a l’habitude de marier ensemble, c’…

Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa

Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa

Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.

Omelette un brin mexicaine

Omelette un brin mexicaine

Un plat que je fais le plus souvent en accompagnement de quesadillas (à toutes sortes d'affaires les quesadillas).

Quesadillas

Quesadillas

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table.

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