Le Top des recettes de Tex mex
Nachos au canard confit, version exquise +
Je me suis déjà servie de cette recette qui contenait alors du poulet, je lui avais apporté quelques modifications pour l’adapter à du canar.
Samodillas ... ou samosas-quesadillas
Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Quesadillas à l'ail confit
Y a des ces p'tites affaires ultra simples qui comblent tous les convives de la maisonnée.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.
Dinde tex mex
Ingrédients pour 2 personnes 250g d’escalopes de Dinde 1 citron vert 10 grosses gouttes de Tabasco Vert 1 petite gousse d’ail hachée Sel de Guérande Huile d’olive Préparation Macérer la…