Le Top des recettes de Tex mex
Omelette un brin mexicaine
Un plat que je fais le plus souvent en accompagnement de quesadillas (à toutes sortes d'affaires les quesadillas).
Rôti tex-mex
Et hop; une autre variante sur le thème des rôtis de seitan derrière la cravate! C'est une recette trouvée ici , et reproduite sans chang.
Salade tex mex au confit de canard
Voici une salade qui sort vraiment de l’ordinaire, mon chéri et moi avons beaucoup aimé, même si ce n’est pas des ingrédients qu’on a l’habitude de marier ensemble, c’…
Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
Les tortillas mexicaines, une base pour de nombreux plats comme les Tacos.
Tartinade de chorizo au Thermomix
J'aime beaucoup cette recette de tartinade au chorizo pour l'apéritif.
Samodillas ... ou samosas-quesadillas
Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.