
Envolons-nous vers le Mexique avec cette recette de quesadillas ! N'hésitez pas à adapter la recette à votre goût ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro.

Ce plat d’origine américano-mexicaine se fait généralement avec des croustilles de maïs du commerce et du poulet, mais c’est une chouette id.
À chaque hiver, inlassablement, vient une journée où on a l'impression d'avoir atteint nos limites d'endurance à cette saison étrange.

Un de mes plats mexicains préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 400 g de steak haché de mon partenaire les boucheries BVM - 150 g de tomates cerise - 1 oignon émincé - 1 poivron coupé en dès - 8 cs de crème fraîche - 1 boite de haricot rouge.

Les wraps façon pizza proviennent d'une recette vue sur Instagram qui est simple et rapide à faire et qui permet d’utiliser les restes de fromage et de charcuterie.

Les tortillas mexicaines au maïs : Des deux catégories (Farine ou Maïs), celles au Maïs sont les plus anciennes (datant des aztèques) et les plus consommées au Mexique aujourd'hui

Une recette de côtes de porc marinées façon tex-mex, savoureuses et moelleuses.

Dans ce guide, nous explorerons l'art de créer la sauce Fajita parfaite, de sélection des meilleur ingrédients à la maîtrise de l'équilibre du saveurs