
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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Toujours un peu perplexes devant les navets de votre panier de légumes ? Essayez-les ainsi caramélisés dans une version salée de la tarte Tatin, un vrai délice ! Pour une tarte : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -400 g de navets -2 carottes -2 échalotes.

Pour changer des éternelles quiches lorraines, voici une tarte au thon et au potimarron.
Bien sûr la tarte au Maroilles est l'un des emblèmes de la cuisine de ma région et revient souvent sur ma table.

Chaude ou froide, voici un bon moyen pour faire manger des légumes à ceux qui ne les aiment pas.

Tarte très fine recouverte de lamelles de courgettes, de lardons, un tout petit peu de crème fraîche et de parmesan râpé à la façon des flammekueches alsaciennes

La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée.