C'était trop bon!! on aurait pu la manger à 4 aisément, car on a eu de très beaux morceaux de viande! Un vrai régal, une cuisson simple mais parfaite ! Pour 3 gourmands : 1 belle côté de bœuf de 4 cm d'épaisseur sel, poivre Sortir la viande à température.
Poitrine d'agneau au thym à la plancha Ingrédients pour 2 personnes : 1 morceau de poitrine d'agneau de 800 g.
Cuisse de poulet marinée à la plancha Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza vin blanc thym frais .
Je n'ai pas salé car la marinade à l'ail des ours contient déjà du sel.
Pour moi, l'été rime avec barbecue et c'est vrai que chez nous, tout le monde adore.
Brochettes de boeuf aux pommes de terre, tomates , oignon et ail à la plancha Je sais que les chips ce n'est pas ce qu'il y a de plus diététique, mais en vacances on a pas toujours le temps de cuisiner, même une salade .
Des poivrons farcis à la Libanaise végétariens au riz et sans viande, acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas.
La recette secrète de la sauce BBQ enfin dévoilée Cette recette de sauce barbecue maison, je l’ai gardée secrète quand j’avais mon restaurant.
Une belle et bonne pizza trouvée chez mon amie Marie de La fille de l'anse aux coques .