Les nouvelles recettes de Grillade à tester.
Houmous
On continue sur les recettes parfaites pour l’apéro (ou un barbecue cet été) avec un sublime houmous.
Pommes de terre au citron, thym et poivrons
Voici un délicieux accompagnement à base de pommes de terre, vous pourrez le déguster avec des brochettes cuites au barbecue, mais aussi des saucisses fumées.
Sepia (seiche) à la plancha
Le Sepia ou seiche commune est un cephalopode que l'on rencontre en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique.
Potatoes à la Ratte du Touquet
Les potatoes à la Ratte du Touquet sont très bonnes et parfaites lors d’un barbecue ou d’une plancha.
Que consommer en juin ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En juin, c'est le printemps.
Crevettes au cari à la plancha
Non, je ne me suis pas procuré de plancha, et pour cette recette, vous n’en aurez pas besoin.
Cocktail Rafraîchissant Get 27 Pomme Verte
Embrassez les saveurs de l'été avec notre cocktail rafraîchissant Get 27, pomme verte et citron vert.
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave, crème aigre et pommes grenailles en persillade
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile