Tout le monde les adore ! Rien à voir avec les cochonneries vendues dans le commerce.
Pour 18 nuggets Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn 300 g de filet de poulet 1 blanc œuf 100 ml de crème fraîche Farine 4 œufs battu chapelure sel, poivre Dans un robot, mixer les blancs de poulet cru avec la crème liquide très froide, le blanc d’œuf,.
Avez-vous déjà lu la composition des nuggets de poulet du commerce ? Vous verrez que la part de poulet oscille entre 30 et 50% avec.
Je fais des expériences culinaires pour vous, et je m’efforce même de manger des aliments qui me plaisent plus ou moins, comme le saumon par…
Bonjour à tous ! Ce défi est très sympa ! Il permet de sortir des vieux livres de cuisine qui dorment au fond de la bibliothèque.
Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 2 oeufs - 150 g de panko (en épicerie asiatique) ou chapelure - Sel & poivre du moulin - Huile Couper en morceaux les blancs de poulet.