Le Top des recettes de Friture
Côte de bœuf sauce aux morille purée et frite de patate douce
Ingrédients: 2 côte de boeuf du boucher PURÉE 2 patates douces 1 pommes de terres 20 cl de crème fraîche 150 gr de fromage type tome,,,, beurre sel, poivre huile d'olive FRITES 2 patates douces paprika, ail poudre SAUCE AUX MORILLES 60 gr de morilles.
FRITES AU FOUR À L'AIL
Ces "Frites au four à l'ail" cuisinées au four sont légères et faciles à digérer.
Galettes de risotto au four
L’art d’accommoder les restes! Je pensas faire des arancini (une recette ICI) avec le reste de mon risotto aux courges et poivrons.
Spécialité du Québec : Pouding chômeur aux pommes et sirop d’érable
La cuisine québécoise n'est pas très célèbre par chez nous, pourtant elle regorge de pépites et de quelques plats tellement riches qu'on pourrait s'en faire exploser les artères! Je pense à la fameuse poutine, cette assiette de frites en sauce, que je n'ai pas encore testée mais.
POTATOES SURGELEES A L'EXTRA CRISP (cookéo et extracrisp)
Ingrédients : 655 g de potatoes aux herbes surgelées Mc Cain 1 c à s d'huile d'olive Préparation : badigeonner au pinceau le fond de la cuve du cookéo avec l'huile d'olive ajouter les potatoes surgelées placer l'extra crisp sur la cuve lancer le menu.
Falafels pois chiches-poireau et salade de carottes râpées (amap, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un Chef , Une Rencontre N°2 : Vincent Tabarani
Salut Salut !! On se retrouve pour un deuxième rendez-vous d’Un Chef, Une rencontre.
