Le Top des recettes de Friture
Croquette au poulet belge | #jecuisinelocal | Une recette
J’ai reçu ce panier de l’APAQW avec un demi-poulet rôti sous vide, j’ai directement eu envie de me lancer dans réalisation de la Croquette au poulet.
Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons
Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres.
Croquettes de viande et béchamel à la Portugaise
Une petite semaine au Portugal pour découvrir quelques unes de leur spécialité.
Nuggets de poulets healthy
Recettes healthy : Nuggets de poulets Ingrédients : Pour le poulet : 4 escalopes de poulet 25cl de crème de soja 1 œuf large 3 petites tasses de farine (au choix) 60g de fécule de maïs 1 c.
Spécialité du Québec : Pouding chômeur aux pommes et sirop d’érable
La cuisine québécoise n'est pas très célèbre par chez nous, pourtant elle regorge de pépites et de quelques plats tellement riches qu'on pourrait s'en faire exploser les artères! Je pense à la fameuse poutine, cette assiette de frites en sauce, que je n'ai pas encore testée mais.
Melanzane fritte (aubergines frites)
Dans la cuisine italienne, on retrouve souvent les aubergines frites au coeur des recettes, c’est ce qu’on appelle les « melanzane fritte », elles servent de base …
Pulled pork (au cookeo)
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.
Oeufs frits à la friteuse façon pochés
Oeufs frits à la friteuse façon pochés Les œufs frits dans une poêle sont aplatis et c'est très bien mais comme j'aime me compliquer la vie, je les ai pochés dans la friteuse ! Résultat : des œufs frits à l'extérieur et coulant à l'intérieur en forme.
Nuggets au fromage panés au four
Pour 10 nuggets - 10 babybel - 100g de chapelure - 1 œuf - sel et poivre Préchauffez le four à 200°.