Bonjour tout le monde, Après avoir fait une pause, je vous retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette.
Ingrédients : pour 6 pains buns La pâte des pains 140 g de levain actif 300 g de farine type 45 6 g de sel fin 12 g de sucre en poudre 130 g d’eau de source (à température ambiante) 20 g de beurre doux mou 1 œuf La dorure : 1 œuf Des graines de sésame.
Alerte à la bombe apéritive ! Découvrez la gourmandise dégoulinante de ces buns !
Voilà une nouvelle brioche qui est bien parfumée à la cannelle, elle est super bonne, mais attention c’est une bombe calorique, elle contient beaucoup de beurre.
C'est la recette parfaite pour faire des pains burger moelleux et bien gonflés ! Une pâte facile à faire et légèrement briochée.
Je vous avais déjà proposé l’année dernière à la même époque cette spécialité de Pâques anglaise de petits pains sucrés aux épices.
Ultra briochés et moelleux à souhait; j'ai enfin trouvé LA recette parfaite des buns selon moi en tous les cas, des années que je la cherch.
Recette : Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques) - Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques) Préparation de la recette : 1h + 1h30 de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : Pour les hot cross…
Buns farcis au jambon et fromage WW, recette facile de savoureux buns ou pains burger briochés et très moelleux, farcis au jambon, gruyère