Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .
Ces p'tits pains ronds me tentaient depuis bien longtemps et j'étais curieuse de tester ce mode de cuisson en 2 temps (dans un liquide de.
Ingrédients 550 g de farine 350 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger instantanée 10 gr 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile Pour le pochage de l’eau 1 cuillère de bicarbonate de soude 1 cuillère à.
Encore un bagel car j'adore ça ! Ingrédients pour 4 : 250 g de bresse bleu 2 gros blancs de poulet 4 pains bagel 4 càs de confit d'oignons en pot du mesclun huile d'olive sel,poivre Préparation : Préchauffer le grill du four.