
Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil.

Les ingrédients : Pour le pain : Vous pouvez consulter la recette du pain Tortilla ( ici ) Pour la farce :.
Cette petite escapade dans le froid hivernal de La bourboule m'a donné des idées.

Sandwichs pauvres en glucides et à index glycémique très bas, sans gluten, et très rassasiants, à garnir selon vos envies

Voilà un houmous aux saveurs exotiques, pour changer! Parfait pour faire trempette à l’apéro, ou en tartinade dans un sandwich au poulet! .

Faîtes votre assiette ou vos brochettes de kebab maison avec du boulgour en accompagnement.

Avec le reste de ma Poêlée de haricots blancs et carottes, j'ai confectionné des steaks végétariens que je pourrais déguster accompagné d'une salade ou dans un burger.

L’été est presque là, on a envie de manger sur la terrasse ou dans le jardin et on prévoit déjà d’inviter ses amis autour d’un apéritif.