
Voilà un houmous aux saveurs exotiques, pour changer! Parfait pour faire trempette à l’apéro, ou en tartinade dans un sandwich au poulet! .

Des mini navettes et de mini pains apéritifs à garnir, peuvent aussi être utilisés pour un accompagnement de plats, ces mini pains navettes ou burgers sont extraordinaires de légèreté , de moelleux et de croustillant comme chez le traiteur ou le boulanger.
Cette petite escapade dans le froid hivernal de La bourboule m'a donné des idées.

Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil.

Sandwichs pauvres en glucides et à index glycémique très bas, sans gluten, et très rassasiants, à garnir selon vos envies

Avec le reste de ma Poêlée de haricots blancs et carottes, j'ai confectionné des steaks végétariens que je pourrais déguster accompagné d'une salade ou dans un burger.

Faîtes votre assiette ou vos brochettes de kebab maison avec du boulgour en accompagnement.

Je ne sais pas vous mais parfois j’ai des envies culinaires obsédantes et vraiment j’avais envie de Kebab merguez et voila chose faite.