Sandwichs pauvres en glucides et à index glycémique très bas, sans gluten, et très rassasiants, à garnir selon vos envies
La dernière fois que j'ai acheté des pains panini industriels au supermarché j'ai été fortement déçu.
Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie.
Cette petite escapade dans le froid hivernal de La bourboule m'a donné des idées.
Après avoir réalisé la recette buns, il fallait forcément les goûter ! On a donc fait des burgers aux steaks de sanglier.
Pratique, ce fromage végétal à râper! Congelé en portions individuelles, on peut le sortir quand on veut, le râper et puis l?utiliser comme bon nous semble ? saupoudré sur une pizza, une quiche, un gratin, dans un burger? On peut aussi le garder au.
Faîtes votre assiette ou vos brochettes de kebab maison avec du boulgour en accompagnement.
Très sympas et originals, ces mini hambugers ont eu un succès fou lors de l'apéro! Pour les réaliser, rien de plus simple, il vous faut des petits pains burger (recette par ici), du jambon cru, du fromage genre boursin ail et fines herbes.