
Pour 3 croque monsieur 6 tranches de pain de mie frais 70 g d’emmental râpé ou parmesan râpé ou gruyère râpé 35 g de crème fraîche 1.

Après le croque cake dans un moule à cake voici la même chose mais réalisée dans un grand moule; idéal pour une grande tablée !! 210 gr d'emmental râpé, 6 œufs, 400 ml de crème fraîche épaisse, 4 tranches de jambon 20 tranches de pain de mie Placez des.

Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 8 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 400 g d’escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de sauce barbecue (moi je préfère la barbecue miel) 200 g de brie 30 g de.

A l'apéritif ou même servi avec une salade verte, voici un croque monsieur oignon et cheddar qui va vous plaire: les oignons sont caramélisés et le fromage bien fondu.

La sauce béchamel s’utilise dans beaucoup de plats : gratins, crêpes fourrées, lasagnes, rissoles de viandes ou crevettes (pastels panés), croque-monsieur… Ingrédients – 500 ml de lait 1/2 écrémé – 50 g de beurre – 50 g de farine – .

A déguster en tête à tête, ce Croque-Monsieur à la sauce Mornay de Juan Arbelaez est particulièrement gourmand et généreux.
En errant sur le net à propos des croque végétariens, je suis tombée sur une recette associant le chèvre frais et le basilic (voir « Croque-monsieur au fromage de chèvre et au basilic »).

J'inaugure mon nouveau livre offert à Noël par mon petit frère adoré "Les croques"