
Pour faire ces lasagnes j’ai utilisé de bons produits Grecs de l’épicerie Pantopoleio, c’est vraiment sympa en hiver de faire venir le soleil dans nos assiettes.

Un plat complet comme j'aime ! Ingrédients : 8 tortillas 1 kg de viande hachée 500 g de champignons (en boîte pour moi) 3 petites birques de sauce tomate 80 g de beurre 80 g de farine 500 g de lait sel, poivre, muscade 1 pincée de paprika persil 2 échalotes.

Quand des cuisiniers se réunissent, chacun y va de ses idées, ses envies et puis met le tout en commun.

THE recette des « pasta al forno » qui déchirent (oui mes chevilles vont bien^^) ! Un plat gourmand, super économique et familial, qui conviendra au plus grand nombre : mangeu…

Je suis très, très contente, cette lasagne est une belle réussite.