
C’est encore une recette de Châtelaine qui m’a inspiré cette improvisation, cette fois des patates douces farcies de fromage, un peu com.
Recette de Gratin de chou rave et patates douces/ Kohlrabi-Süßkartoffel Gratin

Ce n?est pas un scoop: les lasagnes s?acoquinent merveilleusement avec les épinards, sous une bonne béchamel ! Sèches ou fraîches (voir pâtes fraîches ), les plaques de lasagnes seront étendues dans un plat carré ou rectangulaire pour y alterner.

J’ai réalisé cette recette en partie au Cookeo pour une question de rapidité.

Recette GRATIN d'ENDIVES au Maroilles cake factory - cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Cuisiner les légumes pour en faire des accompagnements savoureux n'est pas toujours facile.
Un petit gratin, le soir quand il fait froid dehors est toujours le bienvenu.
Un reste de coquillettes , un fromage à tartiflette et voilà mon " coquiflette" simple , pas cher et qui permet de manger les restes en changeant un peu .

Un petit gratin sans prétention, mais si bon que j’ai eu envie de le partager.