Le Top des recettes de Plat unique
Tartiflette savoyarde recette halal
Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Navets salés ou süri rüewe
Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.
Tapas autour d'une soubressade
Toasts, champignons et moules farcis à la soubressade, Champignons farcis à la soubressade, moules d'Espagne farcies à la soubressade et toasts soubressade Manchego.
Potée de chou blanc au Cookeo
Pour 4 personnes : - 1/2 chou blanc - 3 carottes - 3 ou 4 saucisses fumées selon votre appétit ( ici des Montbéliard) - 1 oignon - 1 paquet de lardons - 1 bouillon de volaille, de légumes ou un cube Or - un p'tit schlouk de vin blanc ( facultatif) -.
Morue séchée à l'huile (bacalhau à lagareiro grelhado)
La morue séchée demande plus de préparation que les filets de morue salée ou bien sûr de cabillaud.
Gratin de poireaux (végétalien, vegan) ?
L'hiver, le gratin de poireaux est une bénédiction! De surcroît, réalisable en deux deux! Les blancs de poireaux avec un peu de vert sont d'abord blanchis à l'eau bouillante, avant d'être alignés dans un plat huilés, salés, épicés, herbisés, encrèmés.
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.
GRATIN DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 800 g de chouchous 4 gousses d'ail 15 g d'huile 1 c à c de sel 1 pincée de poivre thym 100 g de gruyère râpé La béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de muscade Préparation : mettre.