Je vous propose aujourd'hui la recette du foie de veau à l’ail et au persil.

Photo @MissMessie Flickr Lorsqu'arrive la Chandeleur, j'adore organiser des crêpes party.
J'aime servir ce type de nouilles sautées.

Et pourquoi pas, une salade avec un reste de pot au feu qui change un peu les habitudes !! facile a faire et bien savoureux! Ingrédients : 1 reste de pot au feu 1 beau oignon rouge 1 ou 2 cornichons au vinaigre pour moi, fait maison huile, vinaigre sel,.

J'adore ce genre de plat, parce que y a pas besoin de rester des heures debout, parce que c'est rapide et que c'est bon! Pour 4 gourmands : 500 g de viande hachée de boeuf 1 cs d'échalote déshydratée 300 g de penne 1 tomate 1 cs de concentré de tomate.
Je vous ai déjà proposé un jarret caramélisé (recette ici servie avec de la choucroute).

Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.