
Le saumon gravlax est un saumon cru, mariné dans du sel et du sucre.
Il y a très longtemps à Strasbourg il y avait un magasin Marks and Spencer ! On adorait ce magasin surtout le rayon épicerie ! On se régalait des plats indiens, des confitures d'orange, des biscuits mais aussi du MIncemeat, que j'ai découvert à ce moment.

Les journées passent très vite en ce moment.

C'est le type de plat que l'on peut faire toute l'année mais, pas seulement.

J'ai réalisé ce week-end une galette des rois à la crème d'amande mais avec une pâte feuilletée un peu différente.

Un délicieux mug cake aux saveurs de Noël, ou plutôt un mug cookie d'après le livre "Mug cakes" des petits plats Marabout.

Après les amuse-bouche et entrées festifs de fin d'année, voici 16 plats exécutés les années précédentes.