Le Top des recettes de Plat pour les fêtes
Tajine de poulet et pommes de terre à la tomate
Pour mon anniversaire mon amie Sof et son gentil mari m'ont offert un tajine!! Han j'étais folle de joie en ouvrant mon paquet! J'ai eu l'honneur de déguster un tajine de fruits de mer fait par le chef Tof! Miam un délice! Bon et bien j'étais là avec.
Lakh SOW (Bouillie de Mil au Lait Caillé)
Le lakh est une bouillie de mil accompagnée d’un bon lait caillé.
Le KHELWEU Spécial Tabaski (Aïd el-Kebir)
Le kheulweu se prépare en général à l’occasion de la tabaski avec de petits morceaux de viande de mouton ou d’agneau.
Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles
Je vous présente l'accompagnement de mon plat de fête dont l'idée m'est venue en regardant la vidéo sur l'Atelier des chefs.
Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile
Gâteaux algériens aux cacahuètes miel et graines de sésame une recette facile et rapide de gâteau algérien traditionnel pour ramadan ou l'aid
Épaule d'agneau confite au romarin et à l’ail rose
L'épaule d'agneau cuite façon gigot de sept heures… mais qui cuit plutôt quatre-cinq heures.
Buns au potiron
*Végétarien* A la maison, on a adoré ce pain !!! Il est moelleux à souhait, parfait pour des burgers !!!😋 J'ai également fait une version en forme de potiron pour l'apéro, faire quelques tartines et trempettes 😁 Bref, un super pain pour servir à Halloween.
Mchewek sans amandes
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Me voilà en pleins préparatifs de gâteaux pour l’aid.