
Voici une nouvelle recette Cookéo que j’ai trouvée dans le livre « Recettes Mini Budget avec Cookéo » que mon fils m’a offert.

Avec des hauts de cuisse de poulet, du miel, des châtaignes, crème liquide, cannelle ,persil.
Un repas tout simple mais que tout le monde a bien apprécié ce soir à la maison !! Avec les produits de mes Partenaires Jardin BiO et Oliveraie Jeanjean 2 belles courgettes du jardin 6 pilons de poulet (vous pouvez bien sur mettre des cuisses à la place.

Voici une marinade sympa que j’ai testée pour notre 1er barbecue de la saison.
Une recette simple et gourmande sans prise de tête.

Cuisses de poulet épices paysannes pâtes et carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Poulet Vallée d'Auge Difficulté : Complexe : Prévoir : 1 gros poulet fermier que vous couperez en 4 ou 8 morceaux, 150 g d’échalotes, 50 g d beurre, 5 cl de calvados, 75 cl de cidre doux, 25 cl de crème liquide ou crème fleurette, 20 g de fond de veau,.

Mes goûts personnels me font plus pencher vers la viande blanche que la rouge, et pour changer du poulet, j'achète de temps en temps des découpes de dinde, plus particulièrement les morceaux pour osso bucco, c'est en fait de la cuisse de dinde découpée.