
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Une recette simple ,rapide à préparer et excellente !! 3 belles cuisses de poulet 1 bouteille de vin blanc La Villageoise en Cuisine 1 marmite bouillon de volaille Knorr 1 morceau de beurre 1 échalote 1 éclat d'ail Herbes de Provence Persil frais 2 cuillères.

Ingrédients: pilons de poulet 3 cas de curry (eau+cube) 30 cl de bouillon 2 gousses d'ail Préparation: Faire mariner les pilons de poulet à l'huile d'olive et au curry toute une nuit.

La marinade se conserve au réfrigérateur plusieurs jours voire 2 semaines… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de poulet 4.
Ingrédients: 350 Gr de riz long grain 1 Chorizo 1 Triode poivron Des pilons de poulet 1 Boite de sauce tomate polpa mutti 6 Gousses d'ails 1 Petite boite de petits pois 1 Sachet de colorantSel Préparation: Éplucher et émincer les ails.