
Comme l'été arrivait, on m'a proposé de tester le nouveau BBQ électrique de la marque Séverin.
Cuisse de poulet rôtie et ses légumes Un plat d'une simplicité et d'une rapidité.

Hauts de cuisse de poulet à l'ail (Pollo al ajillo) Ingrédients : 2 hauts de cuisse de poulet, 1 tête d'ail (pour moi de l'ail émincé.

Fricassée de poulet Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 carotte, 1 oignon, 1 feuille de laurier, poivre au moulin, 12.
Une recette classique de mijoté à base de champignons de Paris et de cuisses de poulet.

Une recette classique, mais l’estragon parfume si bien la sauce….

Cuisse de poulet aux prunes, rhubarbe, ail nouveau et épices tandoori Ingrédients , 1 cuisse de poulet, 7 à 8 prunes bien mures, 1 bâton.

Cuisse de poulet grillée à la plancha aux parfums mexicains Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 citron, huile d'olive, épices.