Les nouvelles recettes de Pigeon réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Pigeon à tester.
Pigeon aux trois cuissons

Pigeon aux trois cuissons

Pigeon aux trois cuissons Une honte de facilité, très très largement inspirée de l’excellent blog d’Eric Bernardin www.

Pigeon et sa purée de patate douce

Pigeon et sa purée de patate douce

Recette N°730 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le pigeon: 2 pigeons 1 carotte.

Pastilla à la kefta

Pastilla à la kefta

Pour Pâques, j’avais envie de pastilla.

Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Pigeon rôti au jus réduit de cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Voilà un bon plat festif du site "750g" qui demande peu d'ingrédients et de préparations.

1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés

1 Recette facile, Caca pigeon ou petits beignets pimentés

Une recette facile, rapide et pas chère, délicieusement épicée à grignoter entre amis à l'apéritif - recettes ensoleillées - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - pour 8 personnes - Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, 1/2 cuillère à café de.

Confiture de betterave et d’orange… et l’histoire de Poopsie le Pigeon

Confiture de betterave et d’orange… et l’histoire de Poopsie le Pigeon

(NOTE : This recipe is available in English here) Voici une recette de confiture maison, que je fais depuis longtemps, où le goût douceâtre de la betterave est coupé par celui de l’orange, en…

Chasse à la palombe, une tradition bien du Sud-ouest !

Chasse à la palombe, une tradition bien du Sud-ouest !

Dès le mois d’octobre une étrange fièvre se propage dans la communauté des chasseurs du Sud-Ouest : c’est le temps de la chasse à la palombe, ce ramier proche du pigeon qui migre alors par voliers vers la péninsule ibérique, pour fuir le froid de l’hiver.

Pâté en croûte au pigeon et pistaches

Pâté en croûte au pigeon et pistaches

Une recette de Grand mère s'il en est, le pâté en croûte.

Salmis de pigeon aux cèpes

Salmis de pigeon aux cèpes

Le salmis est une sauce au vin rouge réalisée pour sublimer du petit gibier à plumes.

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