
Bonjour;J’espère que vous avez passé un bon Noël, nous comme toujours les enfants ont été plus que gâtés et nous aussi.

En l’honneur de Thanksgiving ( qui était hier… Je sais je suis en retard…) J’ai décidé de faire une recette made in USA, mais pas de dinde je n’en avais pas mais tout …

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette à faire avec de la volaille: la dinde.

Une délicieuse sauce qui accompagne très bien le poulet ou la dinde par exemple :-) Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait ! Pour .
Ingrédients 2 oignons, 2 gousses d'ail,10 cm gingembre,persil, 8 petits citrons confits, 2 càc curcuma, 2 càc coriandre poudre, 2 càc de cumin en graines, 1kg300 gr de sauté de dinde, 1 bâton de cannelle, 35 cl bouillon de volaille, 2kg gr patates douces,300.

Bizarrement, et d’une manière incompréhensible pour moi, cette recette est la recette star du blog.

Le sot l’y laisse est un morceau de choix, il est très tendre, je vous ai déjà donné plusieurs recettes ici et là.

Pour 4 : 500 g de filet de dinde 2 càs de miel 2 càs d’eau 2 càs de sauce soja 2 càs d’huile de sésame 2 càs de graines de sésame Couper le filet de dinde en gros dés.

Pour 6 personnes 600 gr de blanc de dinde 500 gr de potiron 250 gr de marrons cuits 600 ml de fond de volaille 400 ml.