Pour 3 ou 4 : 1 belle cuisse de dinde 1 courge butternut ½ citron huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Les paupiettes sont des préparations à partir d'une tranche de viande (bœuf, veau, ou volaille) farcie puis roulée et ficelée.

Ingrédients: 4 Tournedos de dinde 100 Gr de parmesan râpé 250 Gr de crème fraîche liquide épaisseSel, poivre, sauge Préparation: Dans une poêle beurrer faire cuire les tournedos de chaque cotés.

Ingrédients pour 6 personnes 12 sot l'y laisse de dinde ½ chorizo doux 1 oignon 3 gousses d’ail 1 carotte 1 pomme de terre 1 petit.

Cuisse de dinde à la cocotte minute Cuisse de dinde à la cocotte minute temps de préparation 10 mn Cuisse de dinde Chauffer le beurre avec l'huile d’olive dans la cocotte sur feu moyen.

Il me restait des escalopes de dinde à cuisiner aujourd'hui.

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 4 cuillères à soupe de vin de marsala 20 cl de crème fraîche épaisse 60 gr de morilles déshydratées Sel, poivre Huile

Un plat complet qui cuit tranquillement et qui vous laisse du temps pour vous reposer.