Luna Blog !! Fred Cuisine !! Ce Soir c'est Cocorico !! Toutes les volailles que nous cuisinons sont élevées en liberté.
Dans ma famille, une volaille qui revient souvent sur nos tables de fêtes, c'est le Chapon.
Coq au vin et cognac au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coq au vin facil au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Coq (ou dinde) au vin rouge au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
J'adore les volailles achetées chez mon agriculteur/éleveur local , poulet blanc, poulet jaune, poule, pintade, coq .
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et rapide à faire de Poulet au Riesling et au safran inspirée du fameux coq au Riesling alsacien.