Le Top des recettes de Boeuf
Tournedos de filet de boeuf aux morilles
Si vous n'êtes pas trop nombreux pour le repas de Noël, cette recette pourrait vous plaire.
Cervelles de porc panées à l'anglaise
Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.
Purée mousseline au jus de viande express
Je ne vais pas tergiverser trop longtemps sur cet article : la purée est mon plat préféré.
Klops pain de viande Ashkénaze
350 g de viande hachée de bœuf 350 g de viande hachée de veau 1 œuf frais 2 œufs durs 1 gros oignon huile d’olive du pain rassis pomme de terre Tremper le pain 10 minutes dans un saladier de l’eau.
Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche
En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.
Les tacos au bœuf haché
Si vous aimez manger dans les restaurants de tacos, vous adorerez aussi pouvoir en préparer vous même à la maison ! ☺️ Cette fois-ci, je les.
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et citronnelle
Tentacule de poulpe sauté à l'ail et à la citronnelle Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (environ 300 g), 20 cl de vin blanc, 1 feuille.
Tagliata di vitello ou tagliata de veau
Une recette bien savoureuse que cette tagliata de veau, qui change un peu de la tagliata de bœuf dont je vous ai déjà proposé la recette.