Le Top des recettes de Boeuf
Joues de porc et endives à la Guinness®
Un peu en avance pour la Saint Patrick (le 17 mars) : Joues de porc et endives à la Guinness® Ingrédients : 6 joues de porc, 2 endives,.
Comment faire du Tataki de magret de canard ?
Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors avez-vous déjà goûté du Tataki de magret de canard, de thon, de saumon ou même de boeuf ? C'est une technique de cuisson japonaise, on saisi à feu vif le morceau de.
Jarret de bœuf carottes et pommes de terre
Jarret de bœuf carottes et pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Plat de cote façon provençale
INGRÉDIENTS : 1 kg de plat de cote 100 gr d'olives vertes paprika poivre sel 35 gr de concentré de tomate jus d'un demi-citron 1 cas de sucre en poudre 1 cube de bouillon de boeuf thym laurier 4 feuilles de basilic 1 kg de tomate 1 branche de céleri.
Boeuf aux poivrons (pepper steak)
Ce genre de mets est toujours apprécié surtout quand on a un reste de bœuf (lors d'une raclette dernièrement).
Mignonnette de porc chasseur
L'essayer c'est l'adopter! Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de mignonnettes de porc - 500g de champignons de Paris - 3 oignons - 75g de lardons fumés - Sel, poivre - Thym - Marjolaine - Paprika - 1 tasse de bouillon de boeuf dégraissé - 150 ml de.
Tajine de joue de porc aux pruneaux et amandes
1 kg de joue de porc (ou bœuf) 20 pruneaux 100 g d'amandes entières mondées 3 oignons huile d'olive 3 ou 4 carottes 1 bouquet de coriandre fraiche 1 càs rase de Ras el hanout sel Couper les joues en cubes d'environ 3 cm.
Hachis parmentier bolognaise
Ingrédients: 8 Pommes de terre cuite a l'eau 2 Cas de crème fraîche 10 Cl de lait 50 Gr de beurre Sel 250 Gr de gruyère râpé 200 Gr de viande haché de boeuf 1 Oignon émincé 2 Gousses d'ail émincé 1 Petites boite de pulpe de tomate 1 Cas de sucre 1 Cas.