Je vous livre ici ma recette fétiche de soupe thaïlandaise aux crevettes, autrement appelée Tom Yum Goong.
Cette recette de curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert, est une pure merveille ! La viande cuite trois heures est fondante à souhait.
Ce nom désigne un ragoût de boeuf mijoté aux épices qui est un plat typiquement marocain.
Découvrez la recette du pad see ew, un savoureux sauté de nouilles de riz larges avec bœuf, brocoli chinois et une sauce riche et savoureuse
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoure.
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoureu.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.