
Une envie de cuisiner des paupiettes appelées aussi « oiseaux sans tête » me titillait depuis un moment.

Très rapide à faire avec Escalopes de dinde, pesto, bouillon de volaille, basilic

Afin de prolonger un peu l'été, je vous emmène dans le sud et vous invite à vous régaler avec cette recette légère qui sent bon le.

Recette de Kaesknepfle ou Käseknepfle qui sont des quenelles ou des pâtes au fromage blanc, un plat d'Alsace
Un nouveau velouté de courgettes, ici j'ai choisi la variété à la peau jaune et pour relever sa saveur plutôt fade, j'ai ajouté dans l'assiette une quenelle de chèvre frais bien parfumé de feuilles de basilic frais et d'ail hachés.

Voici un plat très simple et rapide à préparer.

Recette Paupiettes de dinde à la sauce arrabiata (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Paupiettes forestières à la crème au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.