
Voici une recette de quenelles fraîches nature, de la maison Giraudet, accompagnées d'une sauce tomates basilic à l'italienne.

J'aime beaucoup les quenelles, c'est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner.

Bouchées à la reine maison champignons quenelles en sauce rouge, bouchées à la reine garnies de quenelles, champignons, olives en sauce rouge
Paupiettes de dinde au vin blanc Une recette de paupiette de dinde qui change de celle habituelle.

Dans le panier de l'AMAP de mon fiston, il y avait aussi des carottes et des pommes de terre dont j'ai voulu profiter de la fraîcheur.

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de : Les petits secrets de Lolo Ingrédients : 4 quenelles nature 1 petit oignon 400 g de pulpe de tomates 2 c à c de sucre roux 50 g de farine 100 g d’eau 30 g de vin blanc 9 olives vertes 115 g de champignons.

Une recette de paupiettes de veau carottes et champignons au vin blanc! Une recette de paupiettes à l'omnicuiseur!

Je remercie Irène, qui m'a conseillé de cuisiner les quenelles avec la bisque d'écrevisses.