
Je continue sur ma lancée des soupes, en hiver il n'y a rien de tel pour réchauffer.

Je suis fan de cette saucisse, alors, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette d'un numéro de Maxi cuisine.

Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…

C’est l’heure de la 6émé édition de la Foodista Challenge crée par Stéphanie du blog « Cuisine moi un mouton« .

Invitez la gourmandise à votre table avec ce feuilleté généreux à la saucisse de Morteau, parfait pour les moments festifs ou les buffets.

Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 7 œufs (5 jaunes d'œufs & 7 blancs d'œufs) 60 gr de Comté 170 gr de saucisse de Morteau (soit une moitié de saucisse) 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de.
Potée à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas Non, non, la photo n'est pas bizarre, c'est juste le curcuma qui donne cette jolie couleur ensoleillée à ma potée 😄.

J'adore la saucisse de Morteau et son goût fumé.