Le Top des recettes de Merguez
Potée de merguez aux légumineuses
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de légumineuses (pois chiches et lentilles vertes) ultra simple que j'ai trouvé dans le der.
Chorbira (ou mouliné aux merguez !!!)
Ce soir, c'est le grand "n'importenawak" !!! J'avais prévu une bonne soupe, pour le dîner, du genre.
PIPERADE AUX MERGUEZ SUR LIT DE FRITES DE POMMES DE TERRE
Piperade aux merguez sur un lit de frites de pommes de terre, en fait c'est une chakchouka aux merguez, oignons verts, tomates, piments et ail que j'a
COCOTTE DE MERGUEZ ET KEFTAS AUX LEGUMINEUSES, TOMATES ET CORIANDRE
Voici un plat énergétique aux couleurs d'Halloween.
Tarte fourre-s'y-tout de Gigi
Ingrédients : 1 tarte feuilletée un pot de 210 g de sauce bolognaise 6 ou 7 pommes de terre coupées en rondelles fines 2 merguez (de mon boucher) 100 g de Comté râpé Avant de préparer cette tarte salée, il faut cuire les pommes de terre en rondelles.
Garbure façon Gigi au 43en1 de Moulinex
Ingrédients : 2 poireaux 4 ou 5 carottes 3 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 1 ou 2 merguez cuites Couper finement tous les légumes ; les laver et les déposer dans la cuve du multicuiseur Moulinex ; Recouvrir d'eau froide ; ajouter la ou les merguez.
Couscous d’automne aux merguez +
On peut toujours compter sur ce repas-dépanneur quand on est à court de temps en septembre et que les légumes sont beaux, bons et généreux.
COUSCOUS AUX MERGUEZ ET A LA MENTHE
Un joli plat pour profiter encore des beaux jours ingrédients: pour 4 pers 250 g semoule 200 g pois chiche cuits 8 merguez 1.