Le Top des recettes de Merguez
Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette
Ingrédients : 4pers 1kg de bœuf à bourguignon 6à8 merguez 2gousses d’ail écrasées 1oignon blanc émincé De la coriandre Du persil 1cc de cumin 1c à soupe de ras-el -hanout 1pincée de piment d’espelette Du sel.
Chaussons au thon façon couscous
Pour cette recette j'ai utilisé des restes de couscous : les carottes, les raisins secs, la merguez et le bouillon,.
Merguez saucisses aux EsayCook.
Bonjour à tous et toutes ce midi c 'étais barbecue la température indiquée en mangeant sur la terrasse 31 degrés .
Couscous de base immanquable +
Avec un couscous contenant des bouchées de merguez, les arômes puissants des épices seront inclus dans la sauce, nul besoin d’en rajouter.
Salade pates tomates cerises courgettes basilic
Composée d'un mélange de légumes, de féculents et d'herbes fraîches, elle complète à merveille les saucisses et les merguez grillées au feu de bois.