C'est un pain préparé pour accompagner un plat d'ojja, une sorte de tajine de merguez que j'aime servir souvent à la fin de l'été quand il me reste encore des merguez au congélateur et que je n'ai plus envie de grillade au barbecue.

Une revisite avec de la viande hachée au lieu des merguez ça apporte vraiment un plus, un vrai délice.

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de légumineuses (pois chiches et lentilles vertes) ultra simple que j'ai trouvé dans le der.

Bouh ! J'ai presque honte de publier ça, tellement le résultat pourrait faire penser au Gloubiboulga de mon copain Casimir.

Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois d'Avril 2022.

J 'ai des voisins adorables qui me donnent des légumes de leur jardin, car pour ce qui est de mon potager le rendement n'est pas terribles .

Avec pommes de terre, poireaux, oignon, crème de soja, merguez de volaille (ou knackis végétariens si vous préférez) bouillon bio de légumes, Saint-Félicien D’après une recette de Youmiam.
J'adore les soupes, et lorsqu'il fait froid j'apprécie de manger une soupe qui fait office de repas complet.