Souvent après un barbecue il nous reste de la viande et des saucisses ! Il me restait quelques merguez et je les ai utilisées pour les mettre sur ma pizza et c'était très bon et surtout pas de gaspillage.

INGREDIENTS : 1,300 kg d’épaule de mouton hachée finement « grille intermédiaire » 16 gr de sel 5 gr de poivre 7 gr de cumin 5 gr d’ail en poudre 5 gr de coriandre en poudre 5 gr de curcuma 20 gr d’harissa 4 cl d’huile d’olive 4 cl d’eau Boyaux pour.

Nous raffolons des merguez chez nous, ces petites saucisses faites de boeuf et d’agneau, et les grillades nous manquent pendant ce trop l.

Merguez façon couscous au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

בס"ד Ingredients 500 g de viande hachee 1 cs de semoule fine sel poivre 2 cs de cumin 2 gousses d`ail au presse ail 1 cs d`harissa 1 filet d`huile 1 jaune d`oeuf Preparation Bien melanger tous les ingredients sauf le jaune d`oeuf.
Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis.

Ingrédients (4 personnes): 4 merguez 4 pommes de terre 1 cube 1 pipette d'huile d'essence bombay 20 cl de coulis de tomate 4 cas de concentré de tomaet 10 cl de pulpe de tomate 20 cl d'eau 1 cac d'épice a tajine 1 de gingembre 1 de coriandre 2 oeufs.
Une recette simple et rapide à faire pour un bon repas en quelques minutes de préparation.